Vynikající domácí vaječné muffiny. Vhodné pro LC stravování.
- 15m
- 15 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Vaječné muffiny | |
|---|---|
|
vejce slepičí střední, m
|
8 kusů |
|
šunka, (kvalitní výběrová nebo nejvyšší jakosti)
|
150 g |
|
sýr gouda
|
150 g |
|
červená paprika
|
100 g |
|
cibulka jarní, sečka
|
1 hrst |
|
sůl
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Vajíčka vyšleháme metličkou. Šunku a sýr nakrájíme na malé kousky. Všechny suroviny smícháme s rozšlehanými vajíčky. Plníme do formiček na muffiny. Pečeme na 150°C cca 15-20 minut, dozlatova.
Makronutrienty
tuky
40%
sacharidy
6%
6%
bílkoviny
54%
54%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 652 kJ | 374 kJ |
| Kalorická hodnota | 156 kcal | 89,5 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,52 g
0,702 g |
0,871 g
0,403 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,152 SVJ | 0,087 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,3 g
4,79 g |
5,91 g
2,75 g |
| Bílkoviny | 13,9 g | 7,95 g |
| Sůl | 1,25 g | 0,717 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
