Oběd dnes “vymyšlený” a low carb (LC)! Jde krásně krájet na díly jako koláč, plný masa a zeleniny...mňam:)
- 1h:15m
- 4 kusy
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Směs | |
|---|---|
|
cibule
|
2 kusy |
|
rajčata
|
4 kusy |
|
hlávkové bílé zelí
|
0,25 kusů |
|
maso mleté
|
500 g |
|
smetana na vaření
|
200 g |
|
sýr eidam 45%
|
200 g |
|
mrkev
|
1 kus |
|
česnek
|
3 kusy |
|
sůl
|
1 lžička |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
| Navrch | |
|
sýr eidam 45%
|
100 g |
|
pažitka nať čerstvá
|
1 hrst |
Postup přípravy
-
Do zapékací mísy jsem dala cibuli na kolečka, rajčata na kolečka, hlávkové zelí na nudličky. Na to směs mletého masa smíchanou se smetanou, strouhaným eidamem a mrkví, česnekem, solí a pepřem a na to další vrstvu cibule, rajčat a zelí.
-
Pekla jsem asi hoďku přiklopené, pak jsem to pokladla sýrem a zasypala pažitkou a ve vypnuté troubě nechala dojít. Je to mňam ????????????
Makronutrienty
tuky
44%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
39%
39%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 568 kJ | 2 984 kJ |
| Kalorická hodnota | 136 kcal | 713 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,74 g
1,48 g |
19,6 g
7,76 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,374 SVJ | 1,96 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,74 g
4,9 g |
51,2 g
25,8 g |
| Bílkoviny | 8,77 g | 46,1 g |
| Sůl | 0,663 g | 3,49 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
