1. Blok - chilli con carne (80 g sacharidů)

Postup přípravy

1. Na oleji orestuji cibuli a přidám maso. Orestuji dohněda a přidám koření (česnek, papriku, chilli a římský kmín - množství je v podstatě jedno - aby to každému chutnalo a vypadalo to dobře na obrázku. Jestli je česnek sušený nebo čerstvý je taky jedno. U nás je asi jednodušší sehnat čerstvý. Tak bych ho šoupla do jídla někde na začátku. Lze ale česnek i chilli úplně vynechat). Pak přidám na kostičky nakrájené papriky a fazole (lák dám pryč a fazole propláchnu). Promíchám, přidám krájená rajčata z konzervy a vařím, dokud to nezhoustne. Většinou je to tak 30 minut (Vařím bez pokličky). Pak to nandám na talíř, posypu koriandrem přidám zakysku a posypu sýrem. Případně lze přidat avokádo (cca 10 - 20 g, ale nemusí tam být - je to na vás), aby to vypadalo hezky na obrázku/videu. Sůl, pepř v receptu není - množství lze přidat libovolně dle chuti. Další koření v receptu lze libovolně měnit v množství, jak vám přijde, že by to mohlo být chutné :-) Verze s více sacharidy má místo 50 g fazolí 100 g fazolí a je bez sýru... I u ní lze přidat avokádo ve stejném množství.