Včera jsem si uvařila svoji asi nejoblíbenější “tukožroutskou” nízkosacharodovou (lowcarb) polévku a dnes je ještě lepší:)
- 30m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
|
hlávkové bílé zelí
|
0,25 kusů |
|
kedlubna
|
1 kus |
|
mrkev
|
1 kus |
|
červená paprika
|
1 kus |
|
žlutá paprika
|
1 kus |
|
zelená paprika
|
1 kus |
|
cibule
|
1 kus |
|
cibule sladká, šalotka
|
1 kus |
|
cibulka jarní, sečka
|
1 kus |
|
rajčata sterilovaná, krájená, drcená
|
1 kus |
|
klobása pikantní
|
150 g |
|
sýr gouda
|
50 g |
|
sůl
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Jenom nakrájet, uvařit, pouze solím. Miluju ji se sýrem:).
Makronutrienty
tuky
36%
sacharidy
38%
38%
bílkoviny
27%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 332 kJ | 2 622 kJ |
| Kalorická hodnota | 79,3 kcal | 627 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,53 g
1,76 g |
43,7 g
13,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,553 SVJ | 4,37 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,21 g
2,57 g |
41,1 g
20,3 g |
| Bílkoviny | 3,89 g | 30,8 g |
| Sůl | 0,825 g | 6,52 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
