@hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 20m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
brokolice
|
1 kus |
|
smetana na vaření
|
250 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
3 kusy |
|
maso uzené vepřové
|
200 g |
|
muškátový ořech mletý
|
1 špetka |
|
sýr parmazánového typu, strouhaný
|
10 g |
|
sůl
|
1 špetka |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Brokolici a uzené nakrájíme na malé kousky, vajíčka rozkvedláme se smetanou a kořením. Vše promícháme v pekáči a dáme na 170 stupňů péct doměkka. Poté posypeme parmazánem a zapečeme dozlatova.
Makronutrienty
tuky
33%
sacharidy
28%
28%
bílkoviny
39%
39%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 393 kJ | 2 211 kJ |
| Kalorická hodnota | 93,8 kcal | 528 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,74 g
1,92 g |
26,7 g
10,8 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,474 SVJ | 2,67 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,7 g
3,33 g |
32,1 g
18,8 g |
| Bílkoviny | 6,57 g | 37 g |
| Sůl | 0,638 g | 3,59 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
